Instituto Superior de Alta Cocina
Carreras universitarias en gastronomía en Ciudad Juárez
Visión global y enfoque práctico
Sobre Nosotros
Transformando la gastronomía en Juárez
Fundado en 2008 en Ciudad Juárez, Chih., el Instituto Superior de Alta Cocina es pionero en la educación gastronómica en la región. Con Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios de Nivel Superior y de Formación para el Trabajo por la SEyD del Estado de Chihuahua y la D.G.P. de la S.E.P., ISAC ofrece carreras universitarias en gastronomía en Ciudad Juárez que impulsan el talento local y promueven el “Sabor de Juárez” a nivel nacional e internacional.
Tres opciones, un mismo objetivo: impulsar tu talento gastronómico
Conoce nuestras carreras universitarias en gastronomía
Elige la que más se alinee con tu vocación
01
Licenciatura en Gastronomía
Una carrera integral que combina teoría y práctica, brindando conocimientos avanzados en cocina, repostería y administración culinaria para preparar a los estudiantes como líderes en la industria gastronómica. Esta es una de las carreras universitarias en gastronomía en Ciudad Juárez con mayor reconocimiento por su enfoque innovador.
02
Profesional Asociado en Gastronomía
Este programa se enfoca en desarrollar habilidades culinarias esenciales, ofreciendo una formación rápida y efectiva para quienes desean ingresar rápidamente al mercado laboral en posiciones clave dentro del sector gastronómico. Ideal si buscas una carrera universitaria en gastronomía corta pero altamente competitiva.
03
Auxiliar de Chef
En un año, aprenderás técnicas culinarias fundamentales, preparación de alimentos y manejo de cocina, preparándote para apoyar eficientemente a chefs en restaurantes y establecimientos de alto nivel. Una excelente opción para iniciar tu camino en las carreras universitarias en gastronomía en Ciudad Juárez.
Tu carrera en la cocina comienza hoy
Explora el programa ideal para ti y da el primer paso hacia una vida profesional llena de sabor
La mejor opción para estudiar gastronomía en Ciudad Juárez
Estudia en la primera universidad especializada en gastronomía de Juárez. Nuestro enfoque práctico y visión internacional hacen del ISAC la mejor elección educativa en el norte del país.
Formación práctica desde el primer día
Nuestros alumnos aprenden en cocinas profesionales desde el inicio, lo que les permite adquirir experiencia real durante toda su formación académica.
Ubicación estratégica para el talento fronterizo
Estamos en el corazón de Ciudad Juárez, lo que nos permite recibir estudiantes de todo el estado, así como de El Paso y Las Cruces.
Trayectoria que respalda
ISAC es pionero en carreras universitarias en gastronomía en Ciudad Juárez. Nuestra experiencia se refleja en egresados exitosos y programas de alto nivel.
Práctico
Clases con enfoque práctico y técnico para facilitar tu proyección internacional.
Intensivo
Programas estructurados para aprovechar al máximo tu tiempo y acelerar tu formación.
Certificación
Obtén títulos con reconocimiento oficial y validez nacional para integrarte al mundo laboral.
Comunidad
Forma parte de una red de profesionales, mentores y egresados apasionados por la cocina.
Tu Camino al Éxito Culinario Comienza Aquí